谷物棒膨化機械 巧克力夾心米果生產線
食品生產線主要組成設備介紹:
1、拌粉機:將粉狀的原料按配方比例進行混合,根據生產線產量和原料粘度性質選用合適的拌粉機。
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到有一定高度擠壓膨化機的喂料斗,確保上料方便快捷。
3、雙螺桿膨化機:根據生產線產量的不同選用不同型號的YS65-111膨化主機,產量可從100kg/h--1000kg/h不等,根據所做的產品可以選用不同型號的膨化機
4、切斷機:油炸類產品的條狀、片狀產品切斷,烘烤類產品麥燒、米果的切斷
5、夾心機:給夾心米果注心料,可以添加巧克力、奶油、蛋黃、花生醬、果醬等
6、冷卻提升機輸送:各設備產品的自動輸送,根據膨化不同產品需要,有PVC輸送帶、不銹鋼輸送帶的的選擇,根據產量和廠房限制,加工定制
7、多層烤箱:非油炸膨化食品通過烘烤使得產品更加酥脆,入味,增加口感,同時烘干物料水分,增加保質期??鞠涓鶕a線配置要求可分為爬坡烤箱和普通烤箱 根據能源方式可選用電加熱、天然氣加熱、蒸汽加熱。根據烘干溫度可選用高溫烘干箱和低溫烘干箱,根據內部結構可選用環流結構和恒流結構。溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部與膨化食品接觸部分為不銹鋼結構,烘烤時間可以根據速度調節
8、油炸機:油炸類膨化小食品在膨化時需要有較好的產品塑造性狀,水分較大,經膨化機成型后,直接進入油炸機油炸脫水定型,使產品酥脆。晨陽公司油炸機有半自動油炸機、隧道式、連續油炸機、雙層帶式隧道油炸機(前沉后浮膨化食品***)。脫油機有單筒脫油機和雙筒脫油。滿足半自動和自動化聯續生產的需求。
9、調味線:有八角筒、單滾筒、雙滾筒調味線,根據產量、產品性質配置,另有噴油、噴糖、涂層設備。我公司為適應市場發展需求,開發了批次稱重調味混和設備,單頭八角調味機、雙頭八角調味劑、正反轉調味機。提高了產品混合均勻度和調味料的添加量控制。
谷物棒膨化機械 巧克力夾心米果生產線
夾心米果膨化機械參考參數
型號 |
YS65-III雙螺桿生產線 |
YS70-III雙螺桿生產線 |
YS75-新雙螺桿生產線 |
主電機功率 |
22KW |
30 |
45 |
生產能力 |
120-150kg/h |
200-260kg/h |
200-350kg/h |
膨化機尺寸m |
2.6*0.85*1.8 |
3.1*0.85*1.85 |
4.5*1*1.8 |
l 雙螺桿擠壓膨化機具有兩個相互嚙合并同方向旋轉的一對螺桿,它們共同起著輸送、摩擦擠壓和加熱的作用,靠著正位移原理輸入物料,進行強制輸送,很少形成壓力回流,從而較好的解決了單螺桿擠壓式膨化機上這方面的問題,強力輸送。膨化機集壓縮、混合、混煉、剪切、熔融、殺菌、膨化、成型等多種功能一體,在極短的時間內全部完成。模具的變換可以無限變換產品的形態和尺寸,雙螺桿膨化機可以生產線食品品種繁多,可生產休閑小吃食品、早餐谷物食品、夾心膨化食品、即溶米粉、湯料、面包片、組織化植物蛋白、糖果、調味組分、寵物食品、魚蝦飼料等,并且可以開發出無數種新型食品。
l 該機由供料系統、擠壓系統、旋切系統、加熱系統、傳動系統、控制系統組成。采用先進的螺桿擠壓膨化技術,利用高溫高壓將物料熟化并膨化成型,一次性完成。主機采用變頻調速,保證生產過程的穩定性。產品花色、品種多樣、外表美觀、自然逼真、質感細膩、原料使用廣泛。