風(fēng)干牛肉干加工設(shè)備 油炸牛肉干生產(chǎn)線 牦牛肉工藝流程

絕大多數(shù)鮮肉均可制作成肉干， 常見(jiàn)的有牛肉干、羊肉干、豬肉干、雞胸肉干、魚(yú)肉干、兔肉干、鴨肉干、三文魚(yú)肉干等等， 因?yàn)轷r肉加工制成肉干后，其內(nèi)水分活度極低，大多數(shù)細(xì)*無(wú)法生存，而不同調(diào)料配制的肉干有不同層次的口感且極利于儲(chǔ)存攜帶、方便食用。可見(jiàn)，將鮮肉制作成為美味肉干是人們從生活中總結(jié)的智慧。

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肉干的制作方法因地域或原料的不同略有差異，但基本程序一致，分為先熟加工再成型干燥及先成型干燥再熟加工兩種，前者程序?yàn)椋哼x肉→分割→浸泡→預(yù)煮→切片→添加調(diào)料浸煮→干燥制成熟肉制品 后者程序?yàn)檫x肉→切條→風(fēng)干干燥→添加調(diào)料烘烤制成熟肉制品。

這款真空包裝機(jī)廣泛運(yùn)用在食品行業(yè)，經(jīng)過(guò)該機(jī)真空包裝后的產(chǎn)品可以很好的起到保質(zhì)保鮮的功能，延長(zhǎng)保質(zhì)期，避免物料腐爛、變質(zhì)等，該機(jī)采用本公司自主研發(fā)的微機(jī)控制器，它的系統(tǒng)具有控制準(zhǔn)確、抗干擾能力強(qiáng)、穩(wěn)定性好等優(yōu)點(diǎn)，所有設(shè)置在面板上直接設(shè)定完成，無(wú)需調(diào)整其它部件。

1、不銹鋼機(jī)身：采用不銹鋼材質(zhì)，牢固耐用美觀，因此具有很好的防水抗銹蝕特點(diǎn)；2、優(yōu)質(zhì)封口膠條：采用優(yōu)質(zhì)封口膠條，機(jī)器加熱迅速，受熱更加均勻，封口結(jié)實(shí)、牢固、美觀；3、單獨(dú)多孔散熱：機(jī)器多個(gè)散熱孔可以同時(shí)工作，利用風(fēng)機(jī)的循環(huán)作用，能夠充分散熱，有效延長(zhǎng)真空泵的壽命；4、活動(dòng)萬(wàn)向腳輪：采用優(yōu)質(zhì)耐磨橡膠制成的活動(dòng)腳輪，能夠360度整體化旋轉(zhuǎn)，便于機(jī)器的搬運(yùn)與移動(dòng)；5、智能控制面板：升級(jí)控制面板，讓您對(duì)產(chǎn)品的使用與操作方式更直觀的了解，中文標(biāo)示一目了然；6、雙室設(shè)計(jì)更省時(shí)：本機(jī)采用雙真空室設(shè)計(jì)，省時(shí)省力，能夠快速的完成工作量；（食品加工機(jī)械廠家Tel：150**5447--*0262）

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