
隨著需求量的增加,現(xiàn)在的小龍蝦餐廳除了街邊小店外,也開(kāi)始入住廣場(chǎng)、擴(kuò)展規(guī)模、改善裝修,以適應(yīng)市場(chǎng)走向。那么小龍蝦餐飲店如何裝修呢?這里浙江國(guó)富裝飾給大家簡(jiǎn)單介紹下。
小龍蝦餐飲店的裝修風(fēng)格,肯定是要根據(jù)小龍蝦餐飲用戶對(duì)自身品牌定位來(lái)考慮的。只有定位好自身的產(chǎn)品類型、規(guī)模以及目標(biāo)客戶等,這樣設(shè)計(jì)師才能更好地去根據(jù)這些情況去設(shè)計(jì)小龍蝦餐飲店的裝修風(fēng)格。
當(dāng)然,小龍蝦餐飲店的定位要和消費(fèi)者掛鉤,切忌全盤(pán)模仿或者同時(shí)綜合模仿多家小龍蝦餐飲店,造成品牌失去自己的特色,產(chǎn)生東施效顰的悲?。⌒↓埼r餐飲店裝修時(shí)的色彩肯定是要依據(jù)品牌視覺(jué)設(shè)計(jì)來(lái)應(yīng)用的,同時(shí)也需要與產(chǎn)品本身交相呼應(yīng)。視覺(jué)傳達(dá)的目的,是要人們通過(guò)形態(tài)與色彩記住這個(gè)東西,強(qiáng)烈的反差,或是巧妙的舒適都可以。在此提到一點(diǎn),在小龍蝦餐飲業(yè),還是不要用強(qiáng)烈的反差對(duì)比來(lái)作為裝修時(shí)的色調(diào)。
不是每一位設(shè)計(jì)師都能像GUICCI的操刀設(shè)計(jì)師一樣,用大紅配大綠依然能讓人覺(jué)得美!但是也不要選擇太過(guò)暖黃色的燈光,咱們是做小龍蝦餐飲,不是酒店,小龍蝦餐飲店的色彩使用上,宜采用暖色系,因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來(lái)講,暖色有利于促進(jìn)食欲!
現(xiàn)在一些餐飲店在裝修時(shí)會(huì)采用透明廚房,或者半透明廚房,官方的說(shuō)法是可以更好的與顧客溝通交流,讓顧客更加放心。但是其實(shí)也是一種營(yíng)銷噱頭。如果您嘗試這樣的裝修風(fēng)格,我們需要提醒一句,小龍蝦餐飲店,使用這樣的風(fēng)格的弊端在于,有些小龍蝦的燒制,是秘制手藝。且在小龍蝦旺季,很多小龍蝦餐飲店會(huì)備上許多半成品放在廚房,這一點(diǎn)可能引起食客的不滿。對(duì)于小龍蝦餐飲用戶來(lái)說(shuō),肯定會(huì)把安全健康放在第一位,但是以人為本的理念下,民以食為天的要求導(dǎo)致顧客們要的就是活蝦現(xiàn)燒!
小龍蝦餐飲店的廚房設(shè)計(jì)是為了方便,應(yīng)以便捷、實(shí)用、提高出菜效率為主。飯店中的廚房的布局是整個(gè)飯店裝修中的重要一部分。在裝修的時(shí)候要注意廚房地面的設(shè)計(jì)和地板的選材,做小龍蝦烹飪的廚房選配先進(jìn)的運(yùn)水煙罩,甚至直接采用簡(jiǎn)捷的排風(fēng)扇,重要的是要使廚房,尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負(fù)壓。所謂負(fù)壓,即排出去的空氣量要大于補(bǔ)充進(jìn)入廚房的新風(fēng)量。這樣廚房才能保持空氣清新。當(dāng)然也不可以忽視吊頂裝修設(shè)計(jì)、還有清潔裝修設(shè)計(jì)等方面。
浙江國(guó)富裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司成立于2008年,注冊(cè)資金1000萬(wàn),擁有國(guó)家住建部頒發(fā)設(shè)計(jì)乙級(jí)資質(zhì)、施工貳級(jí)資質(zhì)、建筑安全生產(chǎn)許 可證。專注中高端火鍋店、中餐廳、西餐廳、燒烤店、烘焙店、酒店民宿等餐飲空間,策劃、設(shè)計(jì)、預(yù)算、施工、售后于一體的專業(yè)工裝公司。
裝修咨詢熱線:130-6770-4082(微信同號(hào))
公司地址:浙江省杭州市西湖區(qū)古墩路673號(hào)瑞博國(guó)際B座7樓
如果想要了解更多裝修信息,更多裝修案例:http://www.guofuzs.com/